蘋果蛋沙拉三明治

材料：（三個量） 蘋果 半顆 水煮蛋 三顆 鹽 適量 葡萄乾 一大匙 美乃滋 三大匙 (Mayo) 核桃土司 六片 作法： 將蘋果切丁泡鹽水備用。 將水煮蛋切丁拌入一點點的鹽備用。 取一個大碗將水煮蛋及美乃滋拌勻後 加入瀝乾的蘋果丁拌勻 再加入葡萄乾拌勻，蘋果蛋沙拉即完成 取一片土司塗上蘋果沙拉後，再蓋上一片土司即可食用。 小秘訣： 通常早上做的蘋果蛋沙拉三明治用保鮮膜包好，不放冰箱且不直接照射太陽，到中午吃都還很新鮮。 若早上沒有時間煮蛋，可以在前一個晚上先將蛋煮好。 土司也可以換成全麥土司或任何一種你喜歡的土司。