[我要留言] |
| 16.Jul.2008 21:25 | | To: 惠惠 |
我想轉載你的食譜哦... 請聯絡我... vincentckk@yahoo.com |
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| 13.Jul.2008 7:18 | | To: 惠惠小廚 |
請問檸檬糖霜完成後,是會保持液態,還是一段時間後會凝固 |
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| 10.Jul.2008 16:02 | | To: Lilian |
hi, Lilian, 出關了吧?一切都好嗎?我下週二要回台灣一個月,如果有需要幫你帶什麼的話,告訴我一聲^_^ BR Leila |
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| 24.Jun.2008 0:30 | | To: 惠惠 |
還有一個問題,保健上下湯所有的材料除了豬肉以外,全部都在中藥店買的到嗎??謝謝!! |
| LittleChef Reply: |
| 這些藥材是非常普通食材, 在一般的中藥店門口應該都有整包包好在出售. |
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| 23.Jun.2008 23:40 | | To: 惠惠 |
想請問一下惠惠,妳說的保健上湯跟下湯裡需要的豬肉食材是必要的嗎?? 我可以不放嗎?? 還是可以一律用肋排取代?? 那可不可以煮甜的啊??謝謝解答!! |
| LittleChef Reply: |
| 這個保健上下湯的配方, 喝起來已經有點甜了, 若你不會覺得膩可以不吃肉. 肉類以瘦肉為主, 要放豬肉或是雞肉都可以. |
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| 28.May.2008 14:34 | | To: 惠惠 |
Hi, 我之前坐月子還有學做菜都是按照你的食譜呢,如果坐月子需要幫忙的話,可以告訴我^^ |
| LittleChef Reply: |
| 好溫暖的留言哦~ 謝謝~回信給你囉~ |
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| 12.May.2008 15:55 | | To: 惠惠 |
你也住calgary嗎?我搬來calgary一年多了,跟我2歲大的女兒每天大眼瞪小眼,住的附近都是外國人或韓國人…也只遇過少於五個台灣人,可以跟你要email。若你不介意?謝謝你 |
| LittleChef Reply: |
| 我住卡加利的西南區 - Canyon Meadows. 回信給你囉~ |
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| 24.Apr.2008 11:35 | | To: 惠惠 |
哈囉!有機會看到你的網站,但是我不懂細砂糖 2 tbsp、鹽 1/4 tsp事幾克呢?一杯是200毫升對吧? |
| LittleChef Reply: |
Hi 伊, 因為平常不太用磅秤, 總是用量杯較快一些. 一杯的容量等於250ml, 1tbsp=15ml, 1tsp=5ml, 給你參考. |
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